模块化气调储存概念，专为现有仓库货架内的托盘级环境控制而设计，目前已有完成内部测试的工作原型。
即插即用的模块化储存舱可安装于现有仓库货架内，无需全面改造。通过将氧气浓度降至 1.5–2.5%，在保存产品新鲜度与品质的同时，形成害虫无法生存的环境。
大米、面粉、面条及其他淀粉类食品。
大豆、绿豆、扁豆、玉米、小麦、燕麦及类似农产品。
坚果、香料、种子、干果、咖啡豆及其他干燥食品。
米象等害虫可在普通空气中生存；当氧气低于 3–4% 时，其代谢会受到严重影响，而在储存舱维持的 1.5–2.5% 范围内则无法生存。
氮气在 Vorienta Chamber 内的主要作用是控制气氛。作为惰性气体，氮气可置换氧气并减缓氧化，而氧化会使食品随时间失去风味、口感与品质。同一低氧环境也具有充分记录的次要作用：无需添加化学品即可被动抑制储藏害虫。
不同产品及储存条件下的独立研究显示，低氧气氛有助于减缓品质劣化。这些研究并非 Vorienta Chamber 测试，也不构成保质期预测。
| 产品与条件 | 研究对比 | 报告结果 |
|---|---|---|
| 新鲜夹馅意面 4°C | 空气：14 天 70% N₂／30% CO₂：42 天 | 无霉期约延长 3 倍[1] |
| 大米 30°C · 150 天 | 常规储存与氮气改良储存 | 所测品质指标变化较慢[2] |
| 蚕豆 30°C · 12 个月 | 空气储存与充氮储存 | 褐变及单宁损失较少[3] |
| 花生 87 天 · 密闭储存 | 空气与无氧氮气环境 | 氮气环境下未观察到氧化、游离脂肪酸增加及真菌生长[4] |
| 烘焙研磨咖啡 | 空气：12 周 氮气：52 周 | 最低可接受期约延长 4.3 倍[5] |
| 核桃粉 20°C · 21 周 | 对茴香胺值：空气 0.56；氮气 0.40 | 二次氧化指标约低 29%[6] |
[1] 新鲜夹馅意面：空气包装样品在 14 天后变质；在 4°C、70% N₂／30% CO₂ 条件下储存的样品在 42 天内未见霉菌。 LWT, 2016
[2] 大米：在 30°C、150 天的储存期内，氮气改良储存减缓脂肪酸值与直链淀粉含量上升，并延后酶活性下降。 Food Chemistry: X, 2022
[3] 蚕豆：在 30°C、12 个月的储存期内，与空气储存相比，充氮减少颜色褐变与单宁损失。 Postharvest Biology and Technology, 2008
[4] 花生：在无氧氮气环境中密闭储存 87 天后，未观察到脂质氧化、游离脂肪酸增加及真菌生长。 Food Chemistry, 2022
[5] 烘焙研磨咖啡：空气包装最低可接受期为 12 周，氮气包装为 52 周。 Korean Journal of Food Science and Technology, 1999
[6] 核桃粉：在 20°C 储存 21 周后，普通气氛下的对茴香胺值为 0.56，氮气环境下为 0.40。约 29% 的差异根据报告数值计算得出。 Academic Food Journal, 2021
当前设计源自工程开发周期。第一代原型的测试结果促成一体式五面舱体设计，随后进行内部气氛控制测试。
该 72 小时测试属于短时气氛控制的内部工程测试，并非第三方认证、重复运行验证计划或产品保质期试验。在作出商业保质期或投资回收声明前，仍须完成更长期且针对具体产品的试验。
湿度说明：天津原型测试期间，相对湿度从 24.3% 上升至 32.3%，增幅为 8 个百分点。作为比较，新加坡的年平均相对湿度约为 82%。[8] 正常运行时，使用干燥食品级氮气补气可在恢复目标氧气浓度的同时置换部分舱内气体，并有助于缓和湿度上升。本次测试并未对独立湿度控制功能进行验证。
[8] 来源：新加坡气象署。Climate of Singapore，依据樟宜气候站 1991–2020 年资料。
以大米、面粉、意面、谷物及其他干货合计每年 2,000 吨的吞吐量为模型，示例年零售价值为 745 万新元。与仓储相关的 2–3% 损耗可能代表具有实际意义的可回收价值机会。
| 类别 | 数量占比 | 吨数 | 示例零售价值 |
|---|---|---|---|
| 大米 | 30% | 600 | S$1.8M |
| 面粉与小麦制品 | 20% | 400 | S$1.0M |
| 意面／乌冬面 | 20% | 400 | S$1.8M |
| 谷物／豆类 | 15% | 300 | S$1.65M |
| 其他（谷类食品等） | 15% | 300 | S$1.2M |
| 合计 | 100% | 2,000 | S$7.45M |
按估算每年 2–3% 的价值流失，此产品组合每年约损失 S$149K–S$224K 的价值。以上仅为示例数据，实际结果会因产品组合与运营方式而异。
此情境仅估算面临风险的库存价值，未计入 Chamber 的资本成本、安装、氮气消耗、能源、维护及运营人力，因此不构成报价、节省保证或投资回收计算。
长期以来，2–3% 的损耗率常被视为仓库运营的正常部分，因此很少受到质疑。然而，这一比例并非固定不变，而是与储存条件有关。减少损耗并不会表现为新增收入，而是让已经付费采购的库存到达销售环节，而不是被报废。
新加坡超过 90% 的食品依赖进口。[7] 近年的疫情、冲突与出口限制表明，供应并非总能按需补充。在这一背景下，减少仓储损耗不仅是仓库效率指标，也意味着无需额外进口即可回收更多有效食品供应。
[7] 来源：新加坡食品局。 Singapore Food Statistics 2025。检索日期：2026 年 7 月 7 日。 sfa.gov.sg
建设专用气调仓库意味着提前为多年后才可能需要的容量投入资本。Vorienta Chamber 与 Vorienta Thermo 则可随您的运营需求逐步扩展。
专用气调设施通常按未来容量规划，并在实际需要前完成融资与建设，因此会在业务量足以支持之前产生大额资本支出。
先配置当前吞吐量所需的储存舱，例如十个；随着需求增长，下个月再增加十个。容量与现金流同步扩展，而非提前投入。
您可选择结构化试点路径，或根据自身技术与商务要求共同制定合作方式。
试点范围及商务条款将根据每项合作另行商定。欢迎您联系 Vorienta 讨论具体要求。
请向我们说明拟储存的产品、托盘数量及目前的仓库安排，我们将协助评估 Chamber 试点是否适合您的需求。